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餐饮店长
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岗位要求: 1、落实区域经理布置的各项工作的实施,推动公司业务计划的达成; 2、全盘负责项目营运管理工作,督导员工仪容仪表符合公司标准; 3、巡场进行跟踪,发现营运问题,对各岗位提出改进点; 4、维护项目点的卫生环境、人员形象、服务质量及店内设备维护与管理等 5、严格把关菜品质量,做好餐前准备,保证上菜的及时性、准确性,可处理突发事件。 6、负责食品安全检查及公司的各项制度的落实和员工的培训工作 7、做好重要宾客、参观到访等工作的接待及安排; 8、5年以上餐饮行业营运管理经验
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深圳市东旭餐饮管理有限公司
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