山东地区苦瓜栽培技术

山东地区苦瓜栽培技术

一，概述

学名Momordica charantia L.

苦瓜因其果实内含有特殊的苦味故称苦瓜，苦瓜性喜湿，耐热不耐寒，生长发育适温20-30℃，对光照要求不严格，开花结果需强光照，应在富含有机质的土壤栽培，耐肥不耐瘠。

二，品种特征

1、 璧绿  早生，生育强健，着果力强，果长约35cm，横径约7cm，果重约700g，  颜色翠绿油亮，瘤粒中高圆，外观及其漂亮。

注：寿光区域温室与黄瓜套中栽培，冬季温度低，冬暖棚栽培，采光性差，花芽分化弱，花少，前期产量稍低。

2、F-2572  早生，生育强健，着果力强，果长约22cm，横径约7cm，单果重约600g，颜色深绿油亮。

三, 栽培技术：

1、播种育苗：

⑴播种季节：寿光区域，“璧绿”苦瓜在10月下旬播种。

⑵浸种、催芽：将种子倒入55-60℃温水中，搅拌降至30℃时浸种10-12小时，捞出后放在30-35℃条件下催芽，2-3天即可发芽，然后播种。

⑶播种育苗：用10×10的营养钵育苗，先将营养钵浇透水，水渗下后即可播种，然后覆土1.5-2.0cm，盖上地膜增温保湿。

⑷苗期管理：翠秀苦瓜苗期温度控制在20-30℃，对光照要求不严格，但湿度过大易徒长，可补充喷施叶绿精1000倍液以利于壮苗。

2、定植：幼苗长至3叶1心时定植，一般时间苗龄25-30天，定植应在晴天上午进行，温室栽培与黄瓜套中，四棵黄瓜套一棵苦瓜，每亩定植600-700株。

3、田间管理：

（1）肥水管理：幼苗定植后浇一次水，从支架到采收，每4-5天浇一次水，隔4次水追一次肥，每亩施10-15kg尿素、硫酸铵10-12kg，进入盛果期，结合追肥1-2天浇一次水。

（2）温度植株管理：温度低时，营养生长旺盛，应适时摘除侧蔓，增加透光性，可用开花精促进花芽分化、花的数量，栽培过程中适时摘除老叶、病叶，利于通风透光。

（3）病虫害防治：用除尽、卡死克等防治虫害，病害注意炭疽病。

4、适时采收

璧绿苦瓜，冬春季气温低时，成瓜需半月左右的时间，应适时进行采收，瓜条一般顺直匀称，皮色油亮，商品性好，但颜色稍浅。

附件：图片

F-2572

璧绿